Chocolate de Metate Artesanal "Don Jenaro"

Somos una empresa que elaboramos Chocolate Artesanal desde hace 63 años en el pueblo Mágico de Pátzcuaro; en la antigüedad se elaboraba en Metate, hoy en día únicamente utilizamos molino para triturar la semilla de cacao y toda la demás elaboración, manipulación y empaque es a Mano. Manejamos 2 tipos de chocolate en 4 diferentes presentación. Es ideal para elaborar en leche, agua, consumirlo sólo, para agregar al Mole Tradicional Mexicano y/ó para alta repostería.Tenemos Chocolate Amargo 100% Cacao Sin azúcar, ideal para gente diabética ó para endulzar con otros productos naturales ó artificiales; Chocolate Semi amargo con 80%Cacao y 20% Azúcar sin conservadores ni químicos; de los dos, manejamos en presentación de .500gr con 20 Tablillas que rinde para 20 tazas, .250gr con 5 Tablillas que rinde para 10 tazas, .250gr con 20 Bolitas para porciones individuales o consumir como golosina, y en polvo desde .100gr a los kilogramos que usted requiera, para una rápida y eficaz preparación en casa, restaurantes ó cafeterías.Contamos con envíos a toda la República Mexicana, hacemos cotizaciones gratuitas sin compromiso, y a entregas a Domicilio personales dentro de la Ciudad de Pátzcuaro.